作者: Monicar (快抓狂的人) 看板: TaipeiTalk
標題: 貓空好去處...烏鐵
時間: Sun Oct 20 21:57:40 1996


        非常久以前說要介紹個好茶館給大家..現在正式登場...

        這家店名叫烏鐵,在貓空很上方,比較雲深不知處..老闆姓周,原是
        念企管的,卻跑來經營這不食人間煙火的行業,他是個非常健談的人,
        人也純樸真誠,如果你是個好聽眾,他會告訴你如何以企業化經營管理
        的現代化理念,融合中國人溫柔敦厚民族性,來經營一家茶藝館.

        "烏鐵"之名取材自他自創的烏鐵茶,它看來具有鐵觀音的外觀聞起來
        卻彷彿嗅出白豪烏龍的香氣,但口感喉韻,仍舊比較偏向鐵觀音;
        另一泡別據風味的茶品,名為"月光茶",其特色在於不像其他茶葉經過
        揉捻,體積很大,但保持茶原有的風味.

        我最喜歡的是"蓮心",茶味香而淡,一點也沒有苦味,周老闆說用金萱
        來製蓮心風味最佳,各位不妨一試;我的大學好友曾在此打工,跟她上
        去過一次,感覺非常好;大家有空不妨上去看看,他們那裡還新近推出
        以茶製成的香水,等等的小玩藝..^_^