作者: eli (失眠的貓頭鷹) 看板: TaipeiTalk
標題: 法式沙拉醬
時間: Sun Aug  3 00:15:21 1997

烹飪班(第一堂課) 86.8.2法式沙拉醬(French Dressing)
師傅:高德友師母

材料:
1.沙拉油  一杯        2.白糖  一又1/2杯      3.洋蔥  1/2杯(可免)
4蕃茄醬  2/3杯       5.白醋      2/3杯      6.鹽     2茶匙
7.辣椒(paprika)  1/2茶匙(可免)     8.芹菜子(celery seed)  1-2茶匙(一定要)

作法:
1. 將材料1放入果汁機，開小蓋，再將材料２慢慢的加入．
2. 材料3-8全放進果汁機打，約打二分鐘即可．
3. 放進乾淨的玻璃瓶保存，封口放入冰箱，可保存幾個月的時間．