作者: eli (失眠的貓頭鷹) 看板: TaipeiTalk
標題: 火雞大餐
時間: Thu Nov 13 23:54:29 1997

【火雞大餐菜單】
生菜沙拉
洋芋蘋果海鮮沙拉
餐包
濃湯
奶油醬培根豪菇意大利麵
兩隻約十四磅重烤火雞
糯米stuffing
飲料（洛神茶）
餅干及蛋糕

材料：
兩隻十四磅火雞
生菜沙拉-洋芹菜一包、紫色萵苣一顆、綠色萵苣三顆、胡蘿蔔三根、苜蓿芽四包、
　　　　　蕃茄十顆、小黃瓜十條、玉米粒罐頭三罐、冷凍青豆仁一包
生菜配料-美乃滋四大包、蕃茄醬一大罐、大蒜
洋芋蘋果海鮮沙拉-中型洋芋十二顆、透抽或花枝三隻、蟹管兩包、新鮮蘋果四顆
　　　　　　　　　美乃滋兩大包、葡萄乾
餐包一百個（28日買現成的）
濃湯-玉米醬五罐、玉米粒三罐、太白粉、雞胸肉一付
奶油醬培根豪菇意大利麵-意大利麵四包、培根四包、豪菇兩斤、麵粉、奶油兩條、牛奶
Stuffing-長糯米五斤、尤魚乾三條、香菇半斤、火腿一條、黑痲油半瓶
飲料-洛神花乾、冰糖一斤半、冰塊
自製麥片餅乾、紅蘿蔔蛋糕（28日做好）


餐具：免洗紙盤一百個　　紙杯一百五十個　　免洗碗一百個　　免洗筷
　　　硬盒抽取式紙巾　　不鏽鋼方盤四個　　盛生菜容器三個　　
　　　盛配料容器兩個　　湯鍋一個　　取食物夾八個　　湯勺兩個
　　　醬勺兩個　　大茶桶裝飲料　　大食物盒四個

預備：十一月二十六日以前買好兩隻火雞
　　　十一月二十七日買好所有材料　　火雞開始解凍
　　　十一月二十八日做好餅乾、蛋糕、餐包麵團　做冰塊　煮熟糯米飯及配料
　　　　　　　　　　預備好濃湯、洋芋沙拉、意大利麵材料　燒好洛神茶
　　　十一月二十九日上午　拌好糯米飯塞入火雞腹中　下午一點進烤箱
　　　　　　　　　　下午　生菜清洗、煮湯　　拌好洋芋沙拉　　做意大利麵
　　　　　　　　　　五點以前預備好場地　檢查好器材、音饗
　　　　　　　　　　五點開始將食物擺上桌、餐具就定位、放音樂

需要網友同工配合的：
一、主動彼此認識、招呼受邀者，
二、如果要幫忙烹調食物的人，二十九日上午就來，請先跟我連絡
三、要幫忙整理場地的人，請當天下午四點左右來
四、儘量不要遲到，特別有邀請非基督徒的網友
五、附近不好停車，請儘量不要開車來
六、會後請好好跟進你所邀的非基督徒，把他們帶到你的教會聚會
七、參加獻詩的同工請提早來，彼此和一下，建立默契
八、不要一直跟eli道謝(煩死了)，只要大家一起同心辦好這次網友會就好了
九、費用自由奉獻（非基督徒不用），超過材料費部份轉信望愛站基金
十、現在沒有提到的，以後再補充